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[户县画报] 户县之旅(严建设原创见闻-实拍)

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发表于 2010-7-19 10:13:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

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记得30年前到户县,有高音喇叭叫喊,意思是不许推自行车者停留,以免堵塞交通。但户县方言把歇息和停读作姓。于是听到的是:
   最高指示:要斗私批修!革命的群众提高警惕,推自行车的、蹬三轮的、拉架子车的、吆马车的,经过钟楼下一律不许姓刘!
    刘翔跑来如何?刘璇来又如何?难道一个跟斗跃上钟楼不成?画家刘文西能来不?改姓什么也得请一帮子专家开个研讨会嘛!
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    户县附近富裕的村落大可500户。人口2000余。也有个别贫困的农户,终年居住着土夯墙的房子里。
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    现在的户县,交通工具也是多样化。有的孩子就在大街上骑马飞跑。问他干嘛?回答是上学去啦。哈哈!
    长安自古以来就有金周至银户县之说。在30年前,户县比较西安周边那些穷乡僻壤确实令人向往。尤其是待嫁的柴禾妞。银子多的户县,谁不向往?户县的农民画大名鼎鼎,一直行销海内外。
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    户县的米皮也是一绝。用上等粳米做成,调和蒜醋辣子等,绝对味道。难怪《水浒》夸赞和介绍店小二调和的好汁水。人言英雄难过美人关,美人绝对难过米皮关。
    我去户县,有些卖米皮的小店不但价量合适,豆子稀饭也是免费的。严冬季节热腾腾的喝它一碗,不用掏钱,甚好。另注:户县方言把豆子读作嘚(dei)。
    4.jpg

    去户县的路上路过秦镇,几乎所有米皮店都有电视台、电台采访的广告,热情的店家纷纷拍胸脯保证自己的正宗,味道似乎都不错,也都加了野菜苜蓿,难辨真伪。但据说真正正宗的米皮其实在秦镇的老街里。
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    户县县中心也有个和西安类似的钟楼。金顶碧檐四平八稳,从中辐射出东西南北四条大街,宛如西安一般。
发表于 2010-10-19 21:16:56 | 显示全部楼层
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